למה אנחנו צריכים לאכול?

מי אכל היום?

למה אנחנו צריכים לאכול?

בני אדם זקוקים למזון כדי לשרוד. יחד עם אוויר ומים, זהו אחד ממפתחות החיים הבסיסיים.

בעיקרו של דבר, מזון הוא הדלק והקלוריות (אנרגיה) שמחזיקים אותנו בחיים. למרבה המזל, גופנו נועד למצוא אוכל לשרוד.

המוח והגוף יסמנו תחושת רעב כאשר נגמר לנו האנרגיה, וזה בהחלט מקשה עלינו להתרכז או לעשות פעילויות.

אנו בהחלט יודעים שמשהו כמו מנוע, תחנת כוח זקוק לדלק כדי להישאר צף ולנוע. אותו דבר כמו אוכל מזון הוא הדלק שלנו לשמור על הישרדותנו,

המזון שאנו אוכלים מספק לנו מגוון חומרים מזינים: ויטמינים, מינרלים, מים, שומן, סיבים, פחמימות וחלבון. חומרים מזינים אלה מנוצלים בדרכים שונות על ידי הגוף. חלקם משמשים חומרי בניין לבניית רקמות ואיברים, אחרים מתפקדים כמכונות מולקולריות שגורמות לתאים שלנו לפעול כראוי.

אחד המרכיבים החשובים במזונות פחמימות. פחמימות הן תרכובת כימית המתקבלת ממזון. פחמימות מספקות את הצרכים הבסיסיים שהגוף החי זקוק להם. חד-סוכרים, במיוחד גלוקוז, הם המזון העיקרי לתאים.

לדוגמא, בחולייתנים גלוקוז זורם בזרם הדם כך שהוא זמין לכל תאי הגוף. תאי הגוף סופגים גלוקוז ולוקחים את האנרגיה המאוחסנת במולקולות אלה בתהליך הנשימה התאית להפעלת תאי הגוף.

מלבד זאת, מסגרת הפחמן החד-סוכרידית משמשת גם כחומר גלם לסינתזה של סוגים אחרים של מולקולות אורגניות קטנות, כולל חומצות אמינו וחומצות שומן. מספר סוגים של פחמימות מתפקדים גם כחומר אחסון או מילואים, אשר בהמשך יעברו הידרוליזה כדי לספק סוכר לתאים בעת הצורך.

קרא גם: אל תלמד לפני בחינות

על ידי אכילה קבועה מדי יום תישאר בריאים ומלאי אנרגיה ומוכנים לבצע את הפעילויות שלך.

הודעות האחרונות