ישנם 11 סוגים של מגבלות תזונתיות לסובלים מציצון. אם הוא נצרך, זה יכול לגרום לחומצת השתן לחזור או להחמיר.
חלק ממזונות ומשקאות אלה מפעילים עודף ייצור חומצת שתן. כתוצאה מכך, הסובלים בדרך כלל מתלוננים על כאבים במפרקים.
זה קורה מכיוון שמזונות אלה מכילים פורינים גבוהים.
למעשה, לא רק מזון מכיל פורינים, אלא גם משקאות. מקסי בדרגות שונות.
פורינים הם חומרים המופיעים באופן טבעי בתאי בעלי חיים או צמחים. מאוחר יותר המטפלים הנכנסים לגוף יעברו חילוף חומרים לחומצת השתן אשר יעילה כנוגד חמצון להגנה על רירית כלי הדם.
עם זאת, רמות גבוהות של חומצת שתן בגוף עלולות לגרום למחלה המאופיינת בכאב שתוקף את המפרקים.
לכן, חולי צנית חייבים להבין כי ישנם מספר מזונות ומשקאות העלולים לגרום לעודף חומצת השתן.
להלן כמה מאכלים ומשקאות שכדאי להימנע מהם אם אתם סובלים מצנית:
1. תרד
תרד הוא ירק עתיר פורינים. על פי טבלת המזון AcuMedico, כל 100 גרם תרד מכילים 57 גרם פורינים.
2. כרובית
על פי AcuMedico, הכרובית מכילה 51 גרם של purines ל 100 גרם.
3. אספרגוס
על פי AcuMedico, אספרגוס מכיל 23 גרם פורין על כל 100 גרם.
4. פטריות
על פי AcuMedico, ישנם כ 17 גרם של פורינים על כל 100 גרם של פטריות.
5. פירות ים
מומלץ להימנע ממאכלי ים כמו סרטן, צדפות, קלמארי, מולים, שרימפס, לובסטר, אנשובי, דג מלוח ומקרל. בנוסף, הוא כולל מזון משומר כמו דג שימורי, קורנביף, סרדינים ואחרים.
6. פסולת
כמובן שפיגועים מוכרים בדרך כלל בקרב חולי גאוט כטאבו תזונתי. יש להימנע מפגיעות כמו כבד, טחול, ריאות, מעיים, מוח, לב, כליות ואחרות.
קרא גם: היסטוריה ותהליך גיבוש איי העולם [FULL]7. פירות
מומלץ להימנע מפירות מסוימים מכיוון שהם מכילים פורינים גבוהים כמו ג'ק-פרי, אננס, דוריאן, בננה ומנגו.
8. בשר אדום
תכולת הפורין בבשר עדיין מתונה יחסית. חולי צנית עדיין יכולים לאכול עופות, בקר, עזים או חזיר שכולם רזים. בתנאי שהצריכה היומית לא תעלה על 170 גרם.
9. סוכר
למרות שתכולת הפורין נמוכה, הסובלים מציצון עדיין ממליצים לא לצרוך יתר על המידה של סוכר.
10. משקאות אלכוהוליים
בירה היא משקה אלכוהולי המכיל פורינים גבוהים ואינו טוב במיוחד לסובלים מגדילה. ואילו יין (יַיִן) מכיל פורינים במתינות.
11. אגוזים
אגוזים הם מאכלים עשירים בפורינים כמו עדשים, שעועית כהה, שעועית לימה, שעועית כליה ובלינג'ו.
אף על פי שסובלים מגאוט צריך להימנע מהגבלות תזונתיות, אין זה אומר שאין להם מגוון מזונות ומשקאות שניתן לצרוך. הדבר החשוב ביותר הוא לשלוט על צריכת הפורינים ולהימנע ממאכלים ומשקאות עשירים בפורינים.
בנוסף, מומלץ לסובל גאוט לנהל אורח חיים בריא כמו פעילות גופנית סדירה. פעילות גופנית יכולה לסייע בשמירה על משקל גוף תקין וייצור יציב של חומצת השתן.
התייחסות:
- 15 מגבלות על חומצה אורית שיש לציית לה
- ללא כאבים על ידי הגבלת אוכל ההתנזרות של חומצת השתן
- מהם האיסורים הסובלים מצנית?
- מהם פורינים?
