בני אדם ובעלי חיים יכולים לגדול ולהתפתח כל כך גדולים מכיוון שהם אוכלים חומרים מזינים.
אבל מה עם עצים? איך יכול עץ לגדול וגדול?
כן, עצים גם אוכלים משהו, גם אם זה לא נראה לעין.
ואז, מה בעצם אוכלים עצים?
רוב האנשים היו אומרים שעצים יכולים לגדול כי הם מקבלים חומרים מזינים מהאדמה. כן, התשובה מהאינטואיציה שלנו אכן נראית נכונה, לעצים יש שורשים שפורצים את האדמה בחיפוש אחר מזון.
העץ נראה גם חום מלוכלך, בדומה למראה האדמה.
עם זאת, אם עץ או צמח "אוכלים" את האדמה כדי ליצור את גופה וענפיה, מדוע האדמה בסיר הצמח אינה נגמרת ועדיין נשארת מתחת לצמח?
יאן בפטיסטה ואן הלמונט, מדען במאה ה -16 היה סקרן לגבי זה. אחר כך עשה מחקר על עצי ערבה קטנים הנטועים בעציצים.
הוא טיפל בעץ הערבה העצימה במשך 5 שנים ודאג שלא תיזרק או תוסיף אדמת עציצים.
הוא מדד בקפידה את כמות האדמה בסיר, לאחר 5 שנים, שקל שוב את העץ ומצא כי עץ הערבה שקל 12 אבן (משקל יחידה באותם הימים, אבן אחת = 6.35 ק"ג).
הוא גם מדד את משקל האדמה בסיר ומצא כי משקל האדמה עדיין זהה כאשר נטעו לראשונה את הערבה.
ואן הלמונט הגיע למסקנה כי עצים גדלים לא על ידי "אכילת הארץ", אלא על ידי "אכילת" מים.
למרבה הצער, מסקנותיו של ואן הלמונט אינן נכונות לחלוטין, אך לפחות הוא הוכיח כי האמונה של אנשים שגויה, כי עצים גדלים וכבדים מכיוון שהם מקבלים חומר מהאדמה אינו נכון.
הבה נבחן בקצרה, עצים הם אורגניזמים המורכבים בעיקר מהיסוד פחמן. באופן כללי, אין הרבה פחמן ובעיקר סיליקה. היכן משיגים עצים את הפחמן האלמנטרי שלהם?
קרא גם: כמה אנרגיה חשמלית משתמשת בצנצנת הקסם במהלך חודש הרמדאן?אוויר!
כן, כמובן שאנחנו זוכרים משיעור המדעים שלנו במהלך בית הספר היסודי, שעצים מבצעים את תהליך הפוטוסינתזה. בתהליך הפוטוסינתזה, עצים או צמחים ממירים אנרגיה מאור השמש לאנרגיה כימית אשר נלכדת בקשרים של מולקולות פחמן המתקבלות מגז פחמן דו חמצני באוויר ובמים.
האוויר באטמוספירה של כוכב הלכת שלנו מכיל הרבה גז פחמן דו חמצני, אחד ממקורות הגז הפחמן הדו חמצני הוא האוויר שאתה נושף כשנשמים. 95% ממסת הצמח מתקבלת מאוויר פחמן דו חמצני. תהליך פוטוסינתטי זה מסתיים בייצור תרכובת גלוקוז המכילה 6 אטומי פחמן, 12 אטומי מימן ו -6 אטומי חמצן.
עצים משתמשים באנרגיה במולקולות פחמן כדי לשרוד ולהתרבות. תהליך זה נקרא נשימה תאית, שכל הדברים הסלולריים החיים עושים, אך בעצים נותר עדיין הרבה פחמן אלמנטרי בתרכובת הגלוקוזה.
בסופו של דבר העץ משתמש בו ליצירת המבנים המורכבים של גופו, כמו עלים, ענפים, זרדים ושורשים. בכל שנה עצים משתמשים בפחמן השופע הזה והופכים אותו לגדול וכבד יותר.
אדמה משמשת רק כמדיום לשורשי האדמה ומספקת מים ומעט תזונה, אך האדמה עצמה אינה משמשת לעיבוד פוטוסינתזה.
אז איך יכול עץ לגדול וגבוה?
הוא לא תאכל אדמה, הוא גדל איתה תאכל אוויר או על ידי נשימה לבד.
מעניין שאנחנו מאבדים משקל על ידי הסרת מים ופחמן דו חמצני, אבל בזה משתמשים עצים כדי להשמין.
דמיין שאתה נמצא בעולם שהוא רק אתה ועצים, אתה תפוצץ פחמן דו חמצני ומים ואז העצים ייקחו את זה.
אתה תקטן, והעץ יגדל, באמת הפכת לעץ.
קרא גם: מה זה טרדיגרדה? מדוע הגעת לירח?
